CÓMO PELAR Y LIMPIAR CAMARONES
Hola estimados seguidores, espero que estén muy bien.
Les cuento que hoy, me voy a volver a adentrar en el mundo del cine. Hace unos días volví a ver una película que me encanta, Forrest Gump.
Y en ella, hay un personaje que me llama mucho la atención, que es el amigo de Forrest, Bubba.
Bubba, habla todo el dia de camarones y hay una escena en especial donde él le explica a Forrest las muchas formas en que el camarón puede ser cocinado.
Veánla uds mismos porque llega a ser gracioso lo monotemático que es.
Hay muchas preparaciones que la verdad desconozco de esa lista y que me encantaría que las fuéramos conociendo y preparando.
Les dejo la escena donde él dice todos los tipos de preparaciones
Haz click Aqui, para ver mi lista donde encontraras la escena y los distintos tipos de preparaciones
LA LISTA DE DISTINTAS FORMAS DE PREPARACIÓN
La verdad, es que desconozco varias de estas preparaciones y las iré cocinando para contarles cómo son.
Tenemos 21 y haré 21 videos adicionales a este, para que tengamos nuevas recetas y nuevas formas de preparar, de forma alternada.
Para no aburrirme comiendo camarones jajajaja
Esta es la lista que menciona Bubba, se las transcribí en inglés, después video a video la traducimos.
Voy a ir enlazando a medida que vaya cocinando
- 1.- Barbecue it
- 2.- Boil it
- 3.- Broil it
- 4.- Bake it
- 5.- Saute it
- 6.- Shrimp kabobs
- 7.- Shrimp creole
- 8.-Shrimp Gumbo
- 9.- Pan fried
- 10.- Deep fried
- 11.- Stir fried
- 12.- Pinapple shrimp
- 13.- Coconut Shrimp
- 14.- Lemon shrimp
- 15.- Pepper shrimp
- 16.- Shrimp soup
- 17.- Shrimp stew
- 18.- Shrimp Salad
- 19.- Shrimp in potatoes
- 20.- Shrimp Burger
- 21.- Shimp Sandwich
Pero antes de partir, lo primero es lo primero!, lo básico, les enseño algunas cosas básicas sobre los camarones
CÓMO PELAR Y LIMPIAR CAMARONES
Les dejo mi video de youtube donde les explico sobre los calibres, la procedencia, el glaseado y finalmente como limpiarlos si vienen con cáscara.
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Sabían que sale más a cuenta, o más barato, en términos de precio, comprar camarones con cáscara.
Por otra parte, en mi opinión son más sabrosos.
Por tanto, si bien conlleva más trabajo, porque tenemos que sacar la cáscara (pelarlos) y desvenarlos, a mi parecer vale mucho la pena.
Espero que les guste este video y que sigan este inusual desafío de youtube con camarones, que la dejaré en esta lista.
Las 21 formas de preparar camarones según Bubba
*IMPORTANTE: Los Camarones se comen cocidos, como todos los mariscos*
Bueno, estimadísimos me despido y nos estamos viendo la próxima semana en otro post y video de youtube, chao chao
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